Откажитесь от духовки и вместо этого готовьте в любой день

Sep 08, 2023

Продукты, которые вы покупаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию. Да, и если чего-то нет в наличии, упс, оно было там (и все цены были точными) на момент публикации.

Добро пожаловать в Skimm Tested, где мы тестируем продукты, а затем выдаем им табель успеваемости. (Ознакомьтесь со всеми нашими проверенными фаворитами здесь.)

Чтобы посмотреть, смогу ли я приготовить ужин быстрее благодаря стеклянной посуде Anyday, которую можно разогревать в микроволновой печи (135 долларов США). С помощью этих мисок вы можете готовить, готовить, подавать и хранить все в одном контейнере. Слишком хорошо, чтобы быть правдой, или настоящий лайфхак?

Производительность. Короче говоря, эти чаши работают. Я готовила овощи, курицу и рис из повседневного набора, а моя коллега Эбби готовила макароны и лосося. В мисках используется пар для приготовления в микроволновой печи благодаря крышке с силиконовым краем и ручке вентиляционного отверстия.

Универсальность. В таких посудах действительно можно готовить самые разнообразные блюда: от мяса до овсянки. Мы с Эбби сосредоточились на еде для ужина, но у моего друга тоже есть этот набор, и он использует неглубокую миску среднего размера для фриттат на завтрак. В набор на каждый день вы получите большую глубокую миску, большую неглубокую миску, среднюю миску для посуды и среднюю неглубокую миску.

Простота использования. Поскольку вам нужно использовать только одну миску, мне удалось сократить время на приготовление еды и уборку. Вы можете взять миску прямо из микроволновой печи и поставить ее на стол для сервировки, но в целях безопасности я бы поставил подставку. Когда вы закончите есть, вы можете снова закрыть стеклянную крышку и поставить ее в холодильник — не нужно перекладывать еду во второй контейнер для хранения. Эбби особенно понравилась эта часть, так как ее кухня меньше и места у нее меньше.

Время приготовления. Поскольку я использовал мощность микроволновой печи (это не стыдно), еда готовилась быстрее, чем на плите или в духовке. На приготовление брокколи и лосося ушло около четырех минут каждый. Внимание: рис, скорее всего, займет больше всего времени. Эбби отметила, что ей потребовалось около 25 минут, чтобы стать пушистым. Совет от профессионала: готовьте разные продукты отдельно. Я обнаружил, что мои овощи хрустят лучше, когда их готовят отдельно. Да, блюда из одной кастрюли удобны, но, поскольку в набор входит всего четыре размера, я бы рекомендовал готовить их отдельно.

Материал и дизайн. Матовое боросиликатное стекло хрупкое, поэтому будьте осторожны. Вынимая миски из микроволновой печи, я пользовалась прихватками. Мне бы очень хотелось, чтобы у мисок были термостойкие ручки, так как стекло нагревается. Эбби также попала в аварию с одной из своих мисок: когда она складывала их в шкаф, одна поскользнулась и треснула. Так что да, стекло безопасно для микроволновой печи, но с набором нужно обращаться осторожно.

Штабелируемость. Это больше касается крышек, так как дно мисок хорошо прилегают друг к другу. Но из-за ручки вентиляционного отверстия вы не можете ставить крышки друг на друга, что меня немного раздражает.

Внимание к детали. Приготовление пищи в этих мисках может показаться методом проб и ошибок, но я настоятельно рекомендую обратить внимание на выходную мощность вашей микроволновой печи. Эту информацию обычно можно найти на внутренней стороне дверцы микроволновой печи. Это поможет вам узнать, как долго готовить разные продукты. Рецепты на сайте Anyday позволяют регулировать мощность, что может помочь в процессе. Конечно, вы можете это сделать, но мы с Эбби согласились, что все пойдет более гладко, если вы станете лучшими друзьями со своей микроволновой печью.

Готовят для семьи те, у кого мало времени на подготовку ингредиентов (или вообще много времени). В любой день ужин будет на столе быстрее.

Любой, кто является начинающим поваром и не хочет полагаться на еду на вынос. В микроволновой печи действительно можно готовить питательные блюда.

Кто-то с минимальным кухонным пространством. Если вы не можете хранить много сковородок, кастрюль, крышек и т. д., Anyday — верный выбор.

Anyday предлагает массу идей и указаний по приготовлению рецептов. Если вы когда-нибудь окажетесь в тупике, вы можете зайти на сайт за идеями.